立秋是二十四节气中的第十三个，秋季的第一个节气，《月令七十二候集解》所言，“秋，揫也，物于此而揫敛也”。
时至立秋，但天气依旧湿热交蒸，盛夏余温未消，防暑和祛湿仍然是秋季养生的主题。
一、养生三原则
1、祛暑湿
立秋前后，适当吃些瓜，有清热、利湿、消暑的作用，丝瓜就很好，可以从春末吃到初秋，炒着吃或做汤都很好，还有利尿凉血、解毒通便的作用。
但是，过于寒凉的西瓜要少吃，以免伤及脾胃。
2、健脾胃
内湿由脾所生，故除湿又需健脾。
健脾山药为首选，山药不仅健脾益胃，固肾益精，其色白，还可入肺经，顺应秋收之机以补肺，是一食三得之佳品。
3、敛阳气
立秋一过，天气将逐渐转凉，早晚温差开始变大，这是自然给我们的信号，是天地之间阳气渐收的表现。
此时人体阳气不收，则会出现相火外浮，导致头晕、痘痘、口腔溃疡、耳鸣、咽痛等不适。
如果出现此类症状，且符合其病机，可饮用陈皮乌梅饮以酸甘养阴。
二、立秋养两脏
1、养肺
中医认为，肺与秋季相应，立秋之后，天气就变得干燥，而天气干燥容易伤肺，肺气虚则身体抵抗力下降，容易生病。
一般来说，秋季养肺，可多食莲藕、百合、杏仁、荸荠、蜂蜜、甘蔗、藕、土豆、萝卜、山药、扁豆、枸杞、银耳、木耳、猪肉、鸭肉、柚子等润燥养阴之品，同时要少吃葱、蒜等辛味之品。
2、养肝
立秋之后，肝气在秋天受到抑制，而肝又主情志，疏泄气血，这时候人容易出现情绪低落、气血失调的现象，具体表现有忧郁、心慌心悸、失眠、内分泌紊乱等。
秋季养肝，多吃小白菜、胡萝卜、海带、莲子、黄瓜等，可以帮助肝气的运转，增强肝脏解毒排毒功能，自然而然就能够避免不良症状的发生了。
文章来源：养生中国